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* 来源 :http://www.hw237.cn * 发表时间 : 2021-04-26 03:59 * 浏览 :

趁着周末,记者先后在多家超市及食品专卖店看到,月饼礼盒已全面上市。口味不一、包装各异的散装月饼,占据了月饼区的半壁江山。除了传统的莲蓉馅、豆沙馅和五仁馅以外,还有榴莲味、麻辣味等较为新奇的味系。

正在挑选散装月饼的刘女士告诉记者,过节还是应该遵循传统的一些习俗,比如赏月品月饼。“但是我们家里人自己吃月饼,买散装的就够了,精装的价格贵,也不实惠,散装的口味选择更多,可以满足全家人的需要。”

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“散装月饼已经上架十多天了,最近几天礼盒开始大量上市。今年月饼的价格和去年差不多,礼盒装的价格从七八十元到一两百元,超过三百元的很少。散装的小包装月饼,单块的价格根据克重和馅料不同,从三四元到十几元不等。”超市工作人员介绍,由于面、油、糖等主要原材料价格平稳,今年月饼的整体价格与去年基本持平。在临近中秋节时,超市会有一些促销活动。到节后,将会出现大幅度下滑。

据顺庆区食品药品监督管理局相关负责人介绍,该局组织执法人员,从8月开始对辖区月饼生产企业、月饼经营专卖店和大小超市进行检查,同时对街边的月饼零售商以及月饼散卖店进行专项执法行动,检查范围包括售卖月饼是否通过国家认证、卫生条件是否达标等,避免问题月饼流入市场。

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超市的工作人员还在不停往展架上货,但相较于散装月饼,精装月饼货量明显少了许多。“自从政策提倡节俭后,高级礼盒月饼市场都比较低迷,中高档的月饼都很难卖了,我们主要进货都是亲民价的月饼,散装的货量大大提高,这些礼盒进货量大幅度减少了。”正在上货的李师傅告诉记者,今年的形式也不太明朗,对于高档月饼的市场需求他们也不好把握。

如何挑选符合生产标准的月饼?该负责人提醒市民,购买月饼时,除了要看产品生产日期、使用添加剂情况、包装是否完整外,还要特别注意所购买月饼是否通过国家认证,散装月饼要注意月饼颜色、气味是否异常。

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